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全国旅游类全日制通本科高校四川旅游院前身为成立于1985年四川烹高等专校20134月,经教育部批准,由原四川烹高等专校和原四川省农业理干部学院合并建立,并更为现名。截20146月,学校占地面积700余亩。图书藏83万册。有14教系,本、专科招生专
,同意广东财经院办烹工程专业,同时将广东财经学院更名为广东商学院,专门培养以粤菜为主的烹专门人才19867月,届烹工程专业三年制专科开始式招生1989年,烹饪系改为旅;届酒店理与技专业二年制专科开始式招生1994年,招收届旅游理专业科生;增了酒
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